جدول المحتويات
عن ستيفيا
ستيفيا هو مُحلّي طبيعي يستخرج من أوراق نبات الستيفيا، ويعتبر بديلاً صحياً للسكر العادي نظراً لسعراته الحرارية المنخفضة وفوائده الأخرى. يتزايد الطلب على ستيفيا يوماً بعد يوم في مصر وفي جميع أنحاء العالم بسبب التحول نحو نمط حياة صحي أكثر.
عوامل تؤثر على سعر سكر ستيفيا في مصر
تؤثر مجموعة من العوامل على سعر سكر الستيفيا في السوق المصري، وتشمل هذه العوامل:
- تكلفة الاستيراد: تعتمد أسعار ستيفيا بشكل كبير على تكلفة الاستيراد من الدول المنتجة مثل البرازيل والصين.
- الضرائب والرسوم الجمركية: تؤثر الرسوم الجمركية والضرائب المحلية على سعر المنتج النهائي.
- استقرار العملة: يؤثر استقرار الجنيه المصري مقابل العملات الأجنبية على تكلفة الاستيراد، وبالتالي على سعر المنتج.
- التضخم الاقتصادي: يزيد التضخم العام في الاقتصاد من أسعار جميع السلع، بما في ذلك سكر الستيفيا.
التوقعات المستقبلية لأسعار ستيفيا في 2025
من المتوقع أن تشهد أسعار سكر الستيفيا في مصر في عام 2025 ارتفاعات طفيفة، وذلك نتيجة للعدد من العوامل:
- زيادة الطلب على البدائل الصحية للسكر بسبب وعي المستهلك المتزايد بشأن الصحة.
- تحسين سياسات الدعم الحكومي للاستيراد لتلبية احتياجات السوق المحلي.
- الاستثمار في الإنتاج المحلي لتحفيز الاقتصاد وتخفيض الاعتماد على الاستيراد.
بشكل عام، يتوقع أن يظل سكر الستيفيا خياراً ملائماً لأولئك الباحثين عن بدائل صحية في مصر بحلول عام 2025، على الرغم من التحديات الاقتصادية والتغيرات في العرض والطلب. الاستثمار في الإنتاج المحلي وتحسين سياسات الدعم قد يساهمان في استقرار الأسعار وجعل المنتج أكثر إتاحة للعموم.
